第3979章(3/3)
古往今来,都这道理。
“店家,来两斤卤牛肉,一壶好酒!”
眼瞅着到了凉州城门口,李世民被旁边一家不小的食铺吸引住了。
就算他是当今天子,这一路快马加鞭往凉州赶,也吃不上什么精致的。
这会儿看见香喷喷的牛肉,胃口一下子就上来了。
卤牛肉这东西,在长安城除了味之精那几家顶级酒楼,其他地方少见得很。
因为宰杀耕牛,在大唐还算是违法的事,只有那些受伤的、老病死的牛,得了官府许可才能杀。
可凉州不一样,紧挨着草原,最不缺的就是牛羊。
加上这里的牛不少不适合耕地,草原上的牧民很多也没纳入大唐的实际管理,胡人宰牛,官府管不着。
这也是凉州城门口就能见到卖卤牛肉的铺子的原因。
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