第156章 酸菜鱼?师尊:这酸菜劲儿大,把锅都腐蚀了!(2/3)
姜红衣站在旁边,看着那把黑铁菜刀的刀刃上,竟然被酸菜汁腐蚀出了几个极其细微的白点。
她眼皮狂跳。
这可是刚才连魔祖脊骨都能砍断的“绝世魔刀”啊!
竟然被这酸菜给……腐蚀了?
这哪里是酸菜?
这是“化骨销魂草”!
这要是吃进肚子里……怕是连元婴都要被酸得化成水吧?
“师尊……这酸菜……是不是有点太酸了?”
柳如烟虽然是毒修,但看着那冒绿烟的酸菜,喉咙也有些发紧。
“酸才好啊!酸菜鱼不酸那叫什么酸菜鱼?”
许寂不以为意,手脚麻利地把蓝煞(鱼)给片了。
“看这鱼片,薄如蝉翼,透亮!”
“用点蛋清(凤凰蛋)、淀粉(龙牙米粉)抓匀了,上浆。”
“这样煮出来的鱼片才滑嫩,不老。”
一切准备就绪。
“起锅!烧油!”
许寂往那口镇魔大铁锅里倒了一勺“万年猪油”(撼地魔猪油)。
油热。
下酸菜。
“滋啦!!”
一阵惊天动地的爆响。
酸菜入锅的瞬间,那股被封印的腐蚀法则彻底爆发。
铁锅内壁的那层油膜,瞬间被腐蚀得滋滋作响,甚至连锅底都隐隐有些发红。
“炒出香味!”
许寂拿着大勺子疯狂翻炒。
酸香、辣香(加了红莲劫灰)、蒜香(辟邪神蒜)混合在一起。
化作一条狰狞的毒龙,在灶房里盘旋咆哮。
“加水(高汤)!”
一瓢奶白色的龙骨汤倒进去。
“轰!”
金汤翻滚。
“下鱼头鱼骨!”
“熬出味儿来!”
最后。
许寂把腌制好的鱼片,一片片滑入滚烫的金汤里。
“变色就熟!别煮老了!”
鱼片入水,瞬间卷曲,变得雪白如玉。
“出锅!”
许寂直接把这一大锅足以毒杀一城生灵的“酸菜鱼”,倒进了那个最大的紫金钵里。
最后,撒上一把干辣椒段和花椒。
浇上一勺滚油。
“滋啦!!”
油爆声中,香气达到了顶峰。
“端出去!”
“今晚这鱼,配大米饭,绝了!”
院子里。
夕阳的余晖洒在桌子上。
那盆金灿灿、油汪汪的酸菜鱼,正散发着致命的诱惑。
蓝煞的鱼头半露在汤面上,死不瞑目地盯着天空。
仿佛在问:为什么?
为什么我堂堂海神大将,会变成一盆菜?
“吃!”
许寂一声令下。
姜红衣夹起一片鱼肉。
入口。
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