第186章 供应威北军(1/3)
次日清晨,凌风醒来时,苏清雪已不在身边。
他披衣起身,推门而出。
院中,苏清雪正站在那临时搭起的酒棚前,手里捧着一本账册,跟赵有根三人说着什么。
晨光洒在她身上,映得她的侧脸柔和如画。
凌风走过去。
苏清雪抬头,冲他一笑。
“夫君醒了?”
凌风点点头,看向赵有根三人。
三人连忙行礼。
赵有根满脸兴奋,搓着手道:“凌千户,昨儿那酒,小的琢磨了一宿。那股劲儿,小的干了三十年,头一回见!”
钱满仓也点头:“凌千户,您那蒸馏的法子,真是神了!小的回去想了半宿,越想越觉得妙。那酒气变成酒,再蒸再变,越变越烈——这道理,小的从前想都不敢想。”
孙老六在一旁嘿嘿笑着,也不说话,只是满脸堆笑。
凌风看向苏清雪。
苏清雪合上账册。
“夫君,我正跟他们说呢。这酒酿出来了,后面的事,我来办。”
凌风看着她。
“你打算怎么弄?”
苏清雪翻开账册,指着上面的条目。
“第一,理顺生产流程。赵师傅掌火,钱师傅配曲,孙师傅打杂兼跑腿。三人各司其职,每日产量多少,用料多少,损耗多少,都要记账。”
赵有根三人连连点头。
苏清雪继续道。
“第二,建立品控标准。每批酒出锅前,先让赵师傅尝,再让钱师傅尝,两人都点头了,才能装坛。若有分歧,重蒸一遍。”
“第三,原料采购。高粱、大麦、豌豆,这些都得从外地运来。关城本地不产这些,得跟商队打交道。”
她抬起头,看着凌风。
“夫君,这三条,可行?”
凌风点头。
“可行。”
苏清雪抿嘴一笑。
“那我今日就去办。”
凌风看着她那双明亮的眼睛,心中涌起一股暖意。
他忽然觉得,把酒坊交给她,是对的。
接下来的日子,苏清雪忙得脚不沾地。
她先去找了关城里几个老字号的商队,谈原料采购。
那些商队跑北边几州,常年跟草原上的部落做买卖,手里有的是粮食。
起初,那些商队掌柜不把苏清雪放在眼里。
一个年轻妇人,能懂什么买卖?
可苏清雪几句话,就让他们愣住了。
“我要的不是一年半载的买卖,是长年合作。你们有多少高粱,我收多少。价钱按市价走,现银结算,不赊不欠。”
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