第47章 引起轰动（2/3）

四角各有一个双孔灶台，旁边立着大水缸，清水波光粼粼，桌灶之间还有排水沟，用过的水可直接排走，比家里的小灶不知好上多少倍，这才是真正炒菜的地方！

可这份欢喜没持续多久，后厨的厨子们便都停了手里的活，虎视眈眈地盯着他们。

尤其是那膀大腰圆的主厨，脸色铁青，手一扬，菜刀“哐当”一声钉在案板上，声音粗哑，满是不屑：“黄毛丫头，真是不知所谓！我倒看看，你有多大的本事，敢来我雅风居的后厨撒野！”

“就是就是！我们主厨祖上可是出过御厨的，你这乡下丫头，怕是连肉都没吃过几次吧！哈哈。”

“就是就是……”其他厨子也跟着附和，语气里的鄙夷毫不掩饰。

店小二将三人带到一个空灶台旁：“姑娘，这个灶台归您用，旁边都是食材，您随意。”

白秋月点点头，走到食材桌前，桌上的食材琳琅满目，应有尽有，若非她在现代见过，怕是不少都认不出来。

她快速扫过一圈，心里已然有数，转头对江浩道：“江浩哥，把那两条鲫鱼处理干净，去鳞去腮去内脏。”

此时的江浩早已稳住心神，闻言立马应下，拿起鲫鱼便到一旁忙活。

白秋月又挑了一块肥瘦相间的五花肉，递给顾长风：“长风哥，麻烦你剁成肉末。”顾长风接过肉，默默走到案板前剁了起来。

安排妥当，白秋月打开带来的木桶，取出一块嫩豆腐放在切板上，白嫩的豆腐在案板上晃了晃，看得周围厨子们满脸好奇。

“这是啥东西？白白嫩嫩跟雪团似的，从没见过！”

“怕不是上不得台面的乡下野物，也敢来这儿碰瓷？”

“搞了半天，原是拿个新奇玩意儿唬人呢！”

周遭的恶言碎语翻着浪涌来，白秋月却置若罔闻，手起刀落将豆腐切作厚片，浸进淡盐水里——防的是煎时碎烂。

“秋月，鱼拾掇好了，接下来咋弄？”江浩快步凑来。

“帮我烧火，烧一锅滚水。”白秋月头也不抬地吩咐。

趁江浩添柴烧火的功夫，她已将所有食材备妥。

先切了几块肥肉入锅，熬出金亮亮的猪油，待油星滋滋跳着，便将收拾干净的鲫鱼滑进去，小火慢煎。