第1434章(3/3)
但方淮也知道,江暖家办酒席,不可能是这样的标准。
江暖接过看了下,其实她对这个时代的酒席也没多少了解。
之前在河西大队吃过,也就十几道菜,能有个红烧肉那都是非常大气的了,更别说什么整鸡整鸭了。
不过方淮拿出来的这个菜单里,有鸡有鸭,有鱼有肉。
江暖看了下,将自己想要的菜划出来后,递给了方淮。
“你看这样如何,冷碟四素四荤,然后热菜准备十个,五荤五素,加上一个点心,一个清汤,另外在准备一份果盘。”
“啧啧啧,干蒸鸡,烤鸭,冷切羊肉,红烧猪蹄,清蒸鲈鱼,酱牛肉,椒盐排骨,这一桌每个四十块钱可下不来,这还不包括烟酒呢,你这一顿满月酒没个一千可操持不了。”
“没事,家里难得办事,又都是亲朋好友,总不能弄得太寒碜。再说了,这些菜大部分都从农庄那边送过来,其实也没花多少钱的。”
“行,妹子你都说可以了,那我肯定没问题,放心,到那天我这边给你安排两个大厨过去,保证帮你把这个满月酒办的漂漂亮亮的。”
正事聊完,两人便一边喝茶,一边聊起了其他的事。
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