第一百七十六章 养猪的秘诀（2/3）

两人一猪径直越过人走去后山。

到了目的地，江遥指了指眼前分出的区域。

“我打算在这养猪，而且，想采用半放养的方式，养跑山猪。”

赵大柱看了一眼地形。

这块山地虽有坡度，但从他们所在的位置，正好一览无遗，而且，树木较密，可以种一些矮木或者及荆棘做天然的围栏，将猪圈在中心。

至于猪圈，可以建在他们所在的这个的位置。

这个位置比较平坦，而且地势高，排水和清洗也比较方便。

赵大柱也觉得这是个好地方，不由点点头。

“小姐是想将家猪，像野猪一样，在山地跑吗？”

江遥给他一个赞赏的眼神，点头。

“嗯，那样跑出的猪肉，肉质会更紧实，也会更香。另外，还不会野猪的腥膻。”

赵大柱觉得这个不错，但就是……

“可我以前的养的猪，都有腥膻味，我用了很多办法，都没能去掉。”

江遥神秘一笑。

“那是因为你的猪，没有经过特殊的处理。”

赵大柱呼吸微微一凝。

“是……”

“去势。”

江遥很干脆的回答。

赵大柱怔住。

“去……去势？是我的想的那个吗？”

江遥点头。

“我今天看，你有专门留种猪？”

赵大柱还有点懵，呆呆的点头。

“我每两年换一次种猪，再老就不好吃了。”

当然，本来也就不太好吃。

江遥也明。

“和以前一样，种猪留好。小猪去势最好的时间，是在出生后五到七天。这个时间猪崽小，应激反应小，伤口愈合的也快。

不过，这时间也要根据猪的体型来灵活变更。毕竟，猪崽的那太小的话，也不好切。

另外，还要注意消毒，若是感染了，也会引发死亡了。

你会吗？”

赵大柱正认真听着，听到最后一句不由抬眸，就见她睁大眼，眸光灼灼的看着自己。