第868章奖励(2/3)
十多只竹鼠被放在地上,由斑斑在一旁看管。
佘二也不再无所事事,四处游走,把一捆捆干柴卷在尾巴上带了回来。凌清在小溪边用清水淘洗她刚刚挖出来的冬笋。陈宇熟练的寻找火引,垒灶生火。
打火石敲出的火星落在干透而蓬松的木屑上,渐渐燃起了点点火花。
从一旁拿过佘二捡回来的干柴,从小到大依次放在小小的火苗上。
没过多久,火就已经生好了。陈宇从背第里拿出早就准备好的陶罐,烧了满满—罐的水。
一人两兽就这么围在陈宇身旁,看着他不停的秀操作。
对于烧烤,凌清虽然会烤,但是处理食材的这些过程她却都不熟悉。
等到水烧开之后,陈宇拿过了斑斑看守着的竹鼠来到小溪边迅速宰杀,顺便还用一个陶碗把竹鼠的血液接在里面。
陈宇宰杀竹鼠的这一幕,吓得凌清闭上了眼睛,这太过血腥了,她看着有些不忍。
很快十来只肥肥胖胖的竹鼠,被陈宇宰杀完毕,在地上摆成了一排,准备开膛破肚.
陶罐里的水已经烧开了,陈宇拿来了一个木盆,将陶罐里的开水倒入木盆中。之后陈宇将一只只竹鼠放入木盆里面,你用滚烫的开水,把竹鼠烫过一遍。随后陈宇把烫过的竹鼠拿到一旁,用手将竹鼠身上细细毛全部扒了下来。
在农村杀猪的时候,用的就是这个方法。利用滚烫的开水,烫熟~表皮便于把毛拔下。
十来只肥肥的竹鼠就这么被陈宇扒拉得干干净净,原本带着皮毛黑乎乎的,现在已经变得嫩白嫩白-。
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