第986章 想自制牛肉干(2/3)
外面交易入手的,也都是些健康的牛羊,回去之后消毒、防疫,就能直接入群。
不过崔娴也还是在,不同批次的牛羊身上,做了些记号。为繁衍二代也好,为安全考虑也好,都很有必要。
所有交易顺利完成,崔娴身心放松的很,这一觉睡的很是香甜。
第二天一大早,天还没亮,崔娴存在的痕迹全部被清理的干净。等到牧民开启新一天生活的时候,崔娴已经从大树湾渡口,搭第一班轮渡过黄河,到了黄河北岸。
再次亲身感受,黄河的壮阔,一直到双脚站在岸上,那股忽忽悠悠的感觉还没完全褪去。
听来往的生客闲聊,说这边的渡口叫做昭君渡,传说昭君就是葬在此处。
是真是假崔娴不得而知,但听听旁人的闲谈,倒是能转移些她的注意力。
这次坐轮渡的感觉,着实是不太美妙。稳定好久之后,那种脚踩棉花的感觉,才消失大半。崔娴也没着急离开,想从来往人的口中,听听是否有可用的信息。
操着不同口音的人不在少数,崔娴边歇息边听着。还真就听到有用的了,说是不远处有牧民在杀黄牛卖。
刚吆喝完,估计一会儿就能宰杀、分割好。崔娴估算时间,等差不多分割好牛肉的时候,这才朝着大家说的方向过去。
果不其然,新鲜的牛肉刚分割好,放在摊子上等待买家上门。
听卖家说,这黄牛岁数不大,是因为摔断了腿这才杀的。保证肉质鲜嫩,绝对的好货。
这边牛羊肉交易还是很频繁的,不像是冒家沟那边。崔娴用砖茶交易,一块砖茶,换了二十来斤的里脊肉。
肉还是热乎乎的,崔娴找到无人的地方,放进到自己的小冰箱里。
自己手里头饲养着黄牛,但暂时还没有宰杀的想法。昨天还想着,到哪里弄点牛肉做牛肉干呢,这就有现成的了。
等到晚上有机会又闲着的时候,崔娴打算自己来做风干牛肉干。
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