第31章 他怎么来了（1/3）

关英注意到了沈霆刚调好的那碗酱汁，色泽黑红，散发着一种混合了香料与油脂的独特香气，问道：

“这就是你说的秘制是烤料？”

“没错。”

关英闻了闻：“还挺香的！”

沈霆笑了笑。

自己上辈子出生在东北一座烧烤名城，就算不是烤工，可几乎是三天一顿小烧烤，吃都吃出心得了。

“差不多了吧，什么时候能烤？”苏紫芸在一旁急切地问，眼中闪烁着对美食的渴望。

“马上，来，都坐过来。”李天顺热情招呼着，取来几个马扎摆放在烤架前。

苏紫芸和关英坐在炭火旁，抬头望去，天上点缀着点点繁星，与皎洁的明月交相辉映，为这静谧的小院增添了几分诗意，仿佛置身于世外桃源。

然而她们不知道的是，这恰恰是沈霆要营造的氛围。

观星能让人心境开阔，聆听虫鸣鸟叫能给人带来自然的宁静。

烧烤的烟火气与食物的香味交织，加上等待食物慢慢熟透的过程，都有助于人放松精神。

凭借着对炭火的精准掌控，沈霆不时将肉串翻转着，利用炭火将羊肉的鲜嫩锁住，然后抹上秘制调料，又刷上一层油，再抹上层秘制调料。

不一会的功夫，肉串就发出了“滋滋”的声响。

“好了吗？”诱人的香味让苏紫芸忍不住问。

“在等等。”沈霆徐徐道：“烧烤讲究的是刷、烤、翻、压，火候不能过了也不能少了，才能保证口感。”

苏紫芸“嗯”了声，眼见肉块外层变成了金黄色，这让她的嘴角越发湿润起来。

关英则边听边看着沈霆，那专注的样子，认真的神情让她一时竟有些失神，仿佛被某种魔力所吸引。

“尝尝怎样？”沈霆将两串烤好的肉串递给她们。

苏紫芸忙不迭咬了口，烫得她直吸气，但那股浓郁的肉汁味瞬间充满了口腔，不禁轻哼了声。

关英也只吃了一块就忍不住赞道：“这肉烤得又嫩还不膻，你小子还真有一手！”

“这算什么？”沈霆借题发挥：“我还会烤蔬菜，烤海鲜，只要你们能想到的食物，我都能把它烤成美味佳肴。”