第一百七十章 税收小吏(1/3)
《本草》有话云,茶助于下气,消宿食、治疗厌食;《食论》明文记载茶者,提神醒脑也。
皖州地处淮河一侧,南接江南道,北联河北道,多丘陵,喜阴雨,自古便是历朝历代的茶碗子。
每逢三四月,正是采茶好时节。
采茶有讲究,最好的清晨大雾之时,天上的无根之水会粘黏下来茶叶上的灰尘,不需炒至,便可以闻到一股清香。
头茬嫩芽方为上品,越往下则愈发粗糙。
一些讲究的商人则有等级划分,雨前雨后,三六九等。
至于顶级阀门更有一套说辞,寻常茶叶不行,专门要包下几棵茶树单独饮用,就连采摘人都有明确要求,必须要用未出阁的黄花大姑娘口衔下来的,方为上品。
有人嗜茶如命,有人小酌自饮,有人洽谈生意。
皖州人可三日不食,却不可一日无茶。
从魏晋南北朝之后,茶风遍席卷全国各地方,更有甚者不远万里只为来皖州求茶。
需求量大代表着蛋糕大,蛋糕大却不代表着人人都能吃上。
卢家是皖州茶商的老字号,一手清淡绿茶更是让人趋之若鹜,不过这一阵子却是连走背字。
囤积的茶叶忽然被水浸泡,柜坊更是拒绝贷款,生意产业链顿时断档之后,立马入不敷出起来。
在茶园一晃呆了三十多年光景的卢汉除了茶叶一无所知,白手起家他当即决定从头再来。
连绵的小雨让茶园烟雾缭绕。
卢汉带着两个壮劳力用风鼓烧着火坑。
一口铁锅确实够大,甚至里面都能坐下两人。
一把锅铲上下翻炒,嘶嘶的冒芽儿声音听的人心痒。
炒茶是卢汉的看门手艺,按他的话来说,是传男不传女。
天不随人愿,卢汉膝下一子一女,卢立,卢春。
卢立喜好读书,却不爱四书五经,反而是对江湖怪谈,杂书悖论感兴趣,经常泡在茶馆一天一宿。
卢春倒愿意替父分忧,可身为女子,卢汉心中却多少有些别扭。
可能这就是执念吧,求其而不得。
所有的苦心积虑到头来抵不过命运一笔。
“掌柜的,今年茶叶着实不错,我看是个好收成。”
“嗯。”
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