第1234章（1/3）

若不是人才公寓免租、补贴丰厚，她真想立刻打包行李回家。

敲门声响起，是隔壁的住户王芳，一位在嘉和工作了三年的本地姑娘。

“敏敏，我闻着你屋里有炒菜的香味，是不是遇到麻烦了？”

刘敏红着眼眶，把自己的困扰说了出来。

王芳笑着说：“别急，川菜我会做，我教你。咱们小区门口的菜市场，有新鲜的五花肉，还有四川运来的辣椒和豆瓣酱，我带你去买。”

两人来到菜市场，王芳熟练地挑选着食材，教刘敏怎么辨别五花肉的好坏，怎么选辣椒才够味。

回到公寓，王芳手把手地教她切肉、腌制、炒糖色，一步步耐心指导。

“炒回锅肉，火候是关键，要用大火快炒，这样肉才嫩。”王芳一边示范，一边讲解：“豆瓣酱要炒出红油，再放辣椒和蒜苗，香味就出来了。”

厨房里，香味渐渐弥漫开来。当一盘色泽诱人的回锅肉端上桌时，刘敏迫不及待地尝了一口，熟悉的味道在舌尖散开，眼泪瞬间掉了下来。

“太好吃了，跟我妈妈做的一样。”刘敏哽咽着说。

“以后想吃川菜就跟我说，我教你做。”王芳笑着说，“咱们住隔壁，就是缘分，以后互相照应。”

刘敏点点头，心里的委屈和思念渐渐消散。