第38章 炖鱼(1/3)
张茜这边把面赶好了,刷上豆油,撒上白糖,而后开始卷卷。
卷成长长的一个,拿起刀,哐哐哐一通剁下去,长长的面卷就被剁成好多块了,之后把一小块一小块的拿起来,揉一揉,再按下,拿小赶面仗再赶一下,一个盘底大小的糖饼成了。
那边何慧文早把锅里刷上了油,这饼一赶好,那边就下锅,一个接一个,娘俩配合的刚刚好。
何慧文这心里可就乐开了花了,哎呀,这臭丫头,别说那几手还挺像个样的,不亏是我教出来的闺女!
“姐,姐,你做什么啊,这么香?”张媛媛跑了过来,并且那小鼻子还一抽一抽地狠狠闻着。
“这鬼丫头,怎么就是你姐做的,你就不认为是你妈做的?”何慧文伸手拍了她一巴掌,要知道今天这仨孩子就这个没挨收拾!手有点痒,嗯,这会拍完了,舒服了!
张媛媛撇撇嘴,没敢吱声,心想,老妈怎么会做出味道这么浓的饼?
老妈才扣门儿呢,最舍不得放油和放糖了!
所以能做出这种浓浓油香的,那一定是她姐!
因为只有她姐才舍得霍霍油和糖!
“妈妈,这锅,我看着就行,我记得,夏天的时候,凉的小咸鱼还有些,一会就着这油底煎一下。”
“嗯,就你会吃!”话是这么说的,何慧文倒是起来去翻那小咸鱼了。
而那边,张媛媛,早把一张热呼呼的饼拿手里了,边跳脚边吃着呢。
“别急,今天饼够多,能烙一大盆,一会大家一起吃,你去把桌子放上,一会咱奶来了就吃饭。”张茜看着跳脚的丫头笑道。
“姐,以后我们再饿了,你就给我们烙这糖饼啊,比那苞米面饼子好吃多了。”抽个空,张媛媛很认真的看着她姐说道。
张茜乐了,这丫头就知道吃。
要知道白面这种细粮,一个月吃多少是有数的啊!
何慧文拿着小咸鱼回来就听到了张媛媛的话,伸手再拍她一巴掌笑道,“你个小馋鬼,你以为这白面白来的啊!赶紧放桌子去。”
张媛媛可不想再被老妈拍,一溜烟跑了。
这时候院子大门开了,张福建和奶奶一起走进来了,张福建手里还拎了一条大鱼。
本章未完,点击下一页继续阅读。