第1554章(1/3)
“这一坛子到底能腌制多少酸菜啊?”
张小龙是第一次动手操作,没有任何的经验可供参考,只能摸索着来了。
“先搞个五十斤芥菜吧……”
他意念微动,五十斤芥菜便已清洗了一遍,然后被空间之力蒸发掉了水分。
这就省去了晾晒的那一步,省了不少时间。
“接下来就是烧热水了……”
“唧唧!”
“呃,好吧,那这就交给你来办,我正好准备一点儿盐、醋,还有白酒啥的……”
孙小圣已经是一个娴熟的厨子了,烧热水这种小事,对它来说简直就像是在玩儿一样。
十来分钟的时间,一锅热水就已经煮沸了。
“小圣你看好了,芥菜不能在开水里烫太久,十秒钟就刚刚好。”
张小龙用一双长木筷子,还有木头制作的大漏勺,烫起芥菜来。
孙小圣在一旁仔细地看着,用它自己的方法,记下烫芥菜的时间。
“你看……这就烫好了,然后把它们放在篮子里,一会儿得拿出去冷透,还有这一大锅的热水,也要搞一些冷透……”
张小龙意念一动,便带着芥菜和热水,出现在了宿舍里。
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