第827章(2/3)
需要招聘的掌柜伙计暂定五十人,等到生意好了再继续招人。
除了淑女阁和鹿鸣居,其他小铺子的分布还需要跟陆先生等人商量商量,尽可能考虑全面布局合理。
另外还对鹿鸣巷所有店铺的货源做了比较详细的计划,基本来说巷子里面的食物百分之九十还是在外面采购,百分之十从云州城周家运过来。
用水也一样,大部分从城中大井采水,但顶尖的茶水一定要用周家的水来泡。
茶叶由张家提供。
总得来说,鹿鸣巷是走高端路线的,将目标群体对准城中富人,但同时也不能完全脱离普通百姓。
现在最重要的就是人手的招聘,至于货物的囤积倒不用太紧张,粮食蔬果之类,提前一日准备好就行。布匹成衣,胭脂水粉,珠宝器物等,这些都可以慢慢来,毕竟不是这巷子的亮点。
计划完毕,从空间里面出来。
在空间待了那么久,外面的时间并没有过很久。
大妞不在隔壁,应该是出门去玩耍了。
下楼看到肖贺一个人坐在客栈的大厅里面喝茶,看她下来,急忙起身,态度恭敬。
“江娘子。”
“他们人呢?”
“他们出门去转了,江娘子有事的话,我这就出门找他们回来。”
“那倒不用,下午会回来吧?”
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