第79章 年后开张（1/3）

正月十六的暖阳已经有了初春的温暖，林家小院已是一片热火朝天的景象，码头还没开工，但林家的“生意”得先张罗起来了。

“桑儿，面得发透些，今天这天气暖和，正好。”

王氏在厨房里指挥若定，手下利索地和着面前的大盆，里面是掺了少许细白面的杂粮面，准备烙饼子。

“知道了娘，这面起子发得正好，保准饼子劲道，”林桑应着，一边照看着灶上那口最大的铁锅，里面羊骨头正咕嘟咕嘟地熬着，乳白色的汤汁翻滚着，浓郁的香气已经开始在小院里弥漫。

院子里，林柏挽着袖子，正对着一个大木盆奋力清洗着羊杂，水冰冷刺骨，他却干得一丝不苟，将羊肚、羊肠等反复揉搓、漂洗，直到干干净净，没有一丝异味。

这活计繁琐累人，但没关系，他有的是力气，这是生意的基础，半点马虎不得。

林老二则沉默地将清洗好的碗筷、装着各式调料的瓶瓶罐罐，以及熬汤跟烙饼的大锅，还有矮桌板凳等一样样稳妥地搬到停放在院角的牛车上。

他还在锅和碗之间细心地垫上些稻草，防止路上颠簸磕碰。

一家人各司其职，忙得脚不沾地，额上都见了汗，却没有一个人喊累。

空气中弥漫着羊汤的鲜香，夹杂着偶尔的几句交谈：

“柏哥儿，羊杂可得洗净些，味正才能留住客！”

“爹，那摞碗您小心点放，别磕了边。”

“知道，稳当着呢。”

直到日头偏西，所有摆摊所需的家当才终于收拾停当，满满当当地装了一牛车。

看着准备齐全的物品，闻着空气中还未散尽的食物香气，王氏擦了把汗，脸上露出一个疲惫却满足的笑容：“总算都齐活了！真好，明儿个，又能看到钱了！”

这话朴实，却道出了一家人对重新开始挣钱日子的期盼和干劲。

第二日，天边刚泛起鱼肚白，林家众人就已起身，匆匆吃过早饭，便驾着满载希望的牛车，踏着朦胧的晨光，朝着镇上驶去。

他们必须赶早，去寻摸一个好摊位。

到了镇上惯常摆吃食的那条街，已有不少勤快的小贩在占地盘了。

他们驾着牛车慢慢寻摸，要么是心仪的位置已经被人占了，要么就是地方太偏，人流稀少。