第71章 和平分手(1/3)
刚从田间拔起来的青菜,根部往下全是泥土。
在家用水龙头冲洗很难冲洗干净,而且水槽上还会残留许多泥垢,弄得脏兮兮的。
所以一般都要先去溪水旁冲洗干净泥沙,再带回家用自来水再洗一遍。
三人摘好青菜回家,外公和外婆已经在院子里利索的给鸡拔毛了,鸡哥本以为逃过一劫,没想到还是倒在了年初七这天。
“婆婆,小鱼说天冷,我们晚上打边炉吧。”许卿安说道。
“打边炉啊,可以啊,小安你去厨房把电热磁炉搬出来,在放碗筷下面的那个柜子那里!”外公说道。
“好!”许卿安提着菜篮子回家,进去厨房准备待会儿打边炉要用到的工具。
首先电磁炉和铁锅是必须要的,其次是在餐桌上垫上纸皮,防止电磁炉发烫把餐桌烧坏了。
火锅底料是不需要的,外公很快刀法熟练的给鸡肉起好骨,鸡头、鸡脚、鸡架骨都放进去滚烫,药材放一点红枣、党参、虫草花和枸杞。
水滚后,在铁锅中间放一个带孔的铁盘,将简单腌制过的鸡肉平铺在上面,也可以搭配一点新鲜菇类,味道会更鲜美。
许卿安他们没有提前准备,只能放去皮切块的番薯了,一样好吃。
这就是岭南人常吃的蒸桑拿鸡,先吃肉吃饱,接着喝汤,最后烫面、烫菜收尾,饱餐一顿。
这种阴雨绵绵的天气,没有什么是比在家吃桑拿鸡更舒服的了,如果有,那就只能是广式羊肉煲了。
“小安你过年时候不在,你大表姐下个月摆酒结婚了,跟你说了没有?”外婆吃饭时忽然说起。
许卿安点点头:“我妈跟我说了,表姐夫是哪里人啊,我都没见过。”
“沙头村的,跟你表姐是同学,他们爸爸都过世了。”外公说道。
许卿安、姜鱼和暖暖微微张嘴,对此感到默哀。
他姨丈是食管癌去世的,许卿安其实已经提醒过了,但奈何还是没法回天乏术,就这样走了。
食管癌的诱因有,长期进食过烫食物、吸烟饮酒、腌制食品摄入过多。
姨丈生前特别爱吃豆腐,臭豆腐、铁板豆腐、麻婆豆腐,吃豆腐的时候也喜欢趁热吃,可能外边一层已经凉了,但裹在里面的豆腐还是烫的,久而久之。
外公以前经常挂在嘴巴的口头禅就是“趁热吃”,自从姨丈去世了后,口头禅就换成了“别吃这么快,等凉点再吃!”
“你爸妈他们什么时候回来,旅游旅游,这么好旅游的,外甥女结婚要回来了吧!”外婆唠叨道。
许卿安多吃菜掩饰尴尬,回国前,老妈给他下达的命令就是搞定外公外婆。
“公公婆婆你们想不想去旅游了,过完年到燕京看看天安门,看看伟人,还有故宫和长城,再去全聚德吃烤鸭,去老莫吃吃洋鬼子的西餐。”
“有什么好去的,不去不去。”外婆想也不想,直接摇头。
老人家就是这样,即使心里再想去,但怕给子女儿孙造成麻烦,都会嘴硬的说没意思、不好玩,不去!
“就这样决定了哈,等过完元宵节,我先带你们去羊城医院体检,体检完坐飞机去燕京!”许卿安直接拍板了。
“浪费钱,有什么好去的,都一把年纪了,瞎折腾....”外婆嘴里念叨,不过看她脸上的笑容,估计等吃完饭就要去串门炫耀了。
“小安不会耽误你工作吧?”外公问道。
“那这样好了,我让彤彤陪你们去,我可能还真不一定有空。”许卿安说道。
‘彤彤’就是他三舅的女儿,比他大一岁,去年从二本大学毕业后,现在在家里蹲大学。
他表姐有点傲娇属性,不想靠家里,更不想靠他这个表弟,对外就说自己在家全职写小说,是个作家!
反正因为嘴巴特别能说,外公外婆都特喜欢她。
“这样可以啊,等下我打电话跟彤彤说!”外公立即答应道。
...
成功将爸妈什么时候回国的问题糊弄了过去,许卿安继续美美干饭。
晚上七点多时,他们三拿上土特产回去荔城。
“卿安哥哥旅行这么好玩啊,我让我爸爸妈妈去,他们都不去。”姜鱼坐在车上,悠闲的哼着歌谣。
前段时间忙坏了,今天总算能够闲下来歇一歇。
本章未完,点击下一页继续阅读。