108章 还买了牛（1/3）

董有森一脸见了鬼似得表情：“娘！你咋花钱跟随水似的？”

“买牛多贵啊，当初咱爹说要买牛，你死活不同意！”

李英兰眼睛一瞪：“当时是当时，现在是现在！已经过了春耕，咱们家得赶紧把空地种上。”

“可是，娘！咱家现在没剩多少银子了，再拿钱去买牛，这不是掏空了家底吗？”

李英兰没好气地反问：“咋？你舍不得花银子？”

董有森蔫蔫的：“我是舍不得花银子，但是银子又不是我管着！”

“你知道就好，叫你去就去！”

在古代没有高科技种地器械，全靠锄头、人力和老黄牛，效率太慢了，李英兰本意也不想买牛，可是没办法，谁叫她家现在人少地多呢？

不能精耕细作，租借牛来犁地也不是长久之计，还不如直接买牛，长期打算，一了百了。

董有森自是拿50两银子和田契转身离开，李英兰跟个没事的人一样回家。

方桂香在做午饭，看见董有林闷头闷脑的样子，啧啧称奇，他这是在跟自己老娘赌气？真是少见！

李英兰来到火房巡视，董有果半个脑袋露在灶台下面。

这孩子经过上次的批评教育之后，又变得乖巧懂事了。

养小孩子，就跟放风筝是一样的道理。

家长是拉线的人，飞得高了低了，适当地拉拉线、收收线就可以纠正。

“今天吃什么？”

“娘，大嫂要做辣椒炒肉还有凉拌韭菜。”

韭菜，生长速度飞快，割了一茬立马能再长一茬，她家的餐桌上时常有韭菜的身影。

“韭菜也有别的吃法，我教你们做吧。”

说罢，她撸起袖子下厨。

已经洗摘干净的韭菜切成小段，再把白萝卜洗干净切片，杀出水分以后，把它们全部混合在一起，导入大量的调味料，以及干辣椒粉、大蒜碎、生姜碎，用筷子翻遍均匀。

每一片蔬菜上都裹满了辣椒，抓进土坛子里面密封发酵。

方桂香看了，忙问：“娘，您又开始做腌菜了？”

“嗯，腌好了。你再去把外面的韭菜全部割回来。”用完刚才洗干净的，李英兰打算再做一道。

这次她把韭菜切成绒绒的末，和肉末搅拌在一起，让旁边方桂香揉面团，把内陷包裹进面饼里面，下锅油炸。