第341章 椰子炖鸡（1/3）

和传统意义上的肥鸡大相径庭，就说鸡油只有一丢丢，肉贴着骨头长，李英兰怀疑骨头比肉多。

陆红秀哪能不懂她的意思，立马搭腔解释。

“的确算是肥鸡，这样的品相要卖1两银子一只，还不一定有这只新鲜。”

李英兰还有埋汰的话，顿时噎在嗓子眼，认真听她继续往下说。

“你不知道青泥浦太穷了，老百姓连饭都吃不上，哪里有多余的粮食喂鸡。”

“若不是家里来客人，我们断然不会买鸡鸭，青泥浦养鸡鸭的人家少，敢养猪的更是少，我们通常都是吃白肉，不吃红肉。”

所谓白肉就是鱼类，红肉指猪牛羊一类。

李英兰心说，连有官职的人家，都拮据成这样，那普通人家得苦成什么样？

她倒不是不能吃苦的人，现在有什么就吃什么，她立即就有了主意。

“咱家买椰子方便吗？想买两只椰子做菜。”

提起椰子，陆红秀又是苦笑。

“椰子不用买，亲家母想吃多少都管够，远哥儿早间刚拿回来好多，我这就去找来。”

陆红秀脚程快，她回来的时候，手里抱着两只不一般的椰子。

和常见的青皮不同，她手里是黄澄澄的外皮。

用后世的话说，叫黄金椰子，外皮有点粗糙的深色斑驳，但看果型，它是椭圆两头尖尖。青皮的是果型浑圆一头尖尖。

“嘿，这个家伙好！”

在李英兰眼里，它是贵椰子。殊不知在陆红秀的眼里，就是不值钱的玩意。

陆红秀暗笑，自己刚到青泥浦的时候，也把它当个宝贝。

亲家母是客人，有些困难陆红秀不想说给她听，就怕亲家母一起揪心，故而陆红秀听亲家母夸奖椰子，她只管跟着笑。

菜刀磨快，三下五除二的砍，清甜的椰子汁被过滤到土砂锅里，生鸡重新清洗砍成小块。

她麻利的操作，准备做椰子鸡火锅。因是做晚饭的缘故，不可能让客人继续吃粗粮，陆红秀决定淘米煮饭。

她打开自家粮袋，就发现事情不对劲。

“哎？咋我家的米变多了？”

陆红秀是厨房老手，什么变化能逃过她的眼睛？顿时就去打开其他的粮袋一一检查，她家装粮食的地方，全是满的。