第598章（2/3）

“就这么一颗，切了炒出来，妥妥的一大盘子呢！”

她把竹笋放回木盆，抬头对周安说道。

“咱今晚上弄三四个就够了，剩下的这些，咱泡成酸笋，往后做菜的时候，丢几筷子进去，开胃得很！”

周安听到“泡酸笋”三个字，愣了愣。

他转头看着姜宁，问道。

“你们云南这边也时兴泡酸笋吗？”

他脑子里忽然想起，上一世吃过的螺蛳粉。

他记得好像广西那边，特别喜欢泡酸笋。

那螺蛳粉里头，就少不了这东西。

一想起螺蛳粉，周安忍不住咽了一下口水。

他上一世吃过几回螺蛳粉，别的不说，就里头那酸笋，他可太喜欢了！

闻着吧，一股臭烘烘的味儿。

可吃起来，酸酸辣辣的，那叫一个开胃！

酸笋就着螺蛳粉混在一块儿吃，那滋味简直没法提。

真就是闻着臭，吃着香，越吃越上头！

姜宁点了点头，回答道。

“对呀，咱们这边的人都很喜欢泡酸笋，几乎家家户户都泡的有这东西儿。”