第513章 改善伙食（2/3）

浪费？

那就浪费了，无所谓！

他们哥俩今天要吃叫花鸡！

这玩意儿弄起来，倒也不算麻烦。

传统的叫花鸡不需要褪毛，甚至不需要开膛取内脏，但他们哥俩决定稳一手，毕竟没弄过，真要是臭了膛子，那可就太浪费了。

鸡处理完毕，就开始糊泥巴，和泥，他弟弟是一把好手。

用水把黄泥和成粘稠的糊状。

再把整只鸡直接糊上厚厚的黄泥巴。泥巴要裹得严严实实，形成一个密封的泥壳。

然后就是烧制，嗯，他们来也得偷偷摸摸进行，不过，这边白天也没啥人，倒也没什么大问题就是了。

树枝枯叶引火，然后把裹好泥的鸡直接扔进火堆里烧。随着温度升高，泥巴会变干、变硬、开裂。

利用泥巴的隔热性，让鸡在内部被均匀的高温蒸熟。

最后，当敲开泥壳时，鸡毛会随着干裂的泥巴一起脱落，露出里面白嫩嫩的肉。

誒，再弄点什么酱油之类的调味料，那就是美滋滋的简陋版叫花鸡了！

他们哥俩可不会嫌弃味道不够丰富，这玩意儿，能有肉吃就已经很不错了！

还挑什么挑啊！

“哥，香啊！”

一只鸡腿你需要几口？

刘光福只需要一口！

整个鸡腿塞进嘴里，然后，使劲儿一嗦！

立马入口。

那叫一个爽歪歪！

吃鸡腿，就得这么吃！

最是爽歪歪不过的那种！

看着满嘴流油的老弟，刘光天莫名有些幸福。

他们哥俩没得阎解成阎解放那么好的运气，所以啊，只能如此了。

不过，说起来，现在这个日子，他们也算是很不错的嘛~~~

知足，知足就行，知足者常乐~~~

“好吃就行，哈哈，等着吧，等风头过了，哥就去找工作，日后啊，争取让你小子一个月吃上一次！”

“嘿嘿嘿！好！”

可别觉着一个月吃上一只鸡算是苦日子，这年头，可相当有盼头！

再怎么说，也比他们哥俩在四合院过的日子更像是个人。

是，刘海中家里伙食足够好！

这没的说。

单单每天的炒鸡蛋，那都是他们四合院一绝！