第742 章 三妹，这里的灶房真大呀！（3/3）

她赶忙也笑着回应：“没关系的，大叔，我们过来就是跟您说一下这些菜该怎么烧。”

冯大厨一听，连忙点头，脸上笑意更浓：“贵客，这些菜我都让人洗干净了，刚好在院里晾着呢。

您跟我过去看看？

具体跟我说说做法，不然您说了菜名，我也认不全。”

黄雨梦一听，刚进来的时候就看到了前院，没想到这厨房里面还带着个后院。

随后笑着点头：“好的，大叔，那您带我们过去吧。”

冯大厨赶忙点头，在前面引路。

几人穿过厨房，便来到了院子里。

黄雨梦原本以为会是个小院，没成想竟是个大院子。

旁边挨着院墙，院墙不远处就是另一户人家的院子。

院子里居然还有锅灶，只是这锅灶上面没有锅。

似乎正用炭火烤着鸡肉，此刻已经能闻到阵阵焦香味了。

院子里还有一棵树，树下摆放着石桌和石凳。

不远处，一层一层的小簸箕堆叠着，看着上面好像是在晒着什么青菜。

再看自己带过来的菜，都被洗好放在一个长长的桌面上面。

黄雨梦这时走上前，指着生菜，笑着对冯大厨说道：“大叔，这个菜的话，要多放一点蒜在里面才好吃。

锅中倒上油，油热后放在里面炒香，等会儿再把这生菜放进锅里面。

用大火直接快炒片刻，就可以捞出来了。火候要是太久的话，这菜就不好吃了。”

冯大厨一听“炒”这个词，还得知做菜讲究火候，得快。

他平日里做青菜，要么直接放在锅里用水烫，要么就煮着吃。

如今听着这炒菜的步骤，虽说好像能明白，但又怕把这些菜给做坏了。

一想到这儿，他赶忙笑着对黄雨梦说：“贵人，您说的这个‘炒菜’，我还从来没做过呢，就怕把这菜给做坏了。

要不您在旁边看着，我做的时候，您一步步跟我说该怎么做的？”

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