第 1306章 三妮，你在旁边看着，好了跟娘说一声。（1/3）

黄雨梦听后，当即笑着应道：“好的娘。

对了，那竹虫你先洗一洗，洗干净了下锅油炸，我等会儿调点料拌进去，香得很。”

陈氏一听，倒是有些意外。

原来那些竹虫是要油炸吃的，她往常只见过蒸着烤着吃的，还从没试过炸的。

当下连忙应道：“好，我这就端到井边洗干净。”

说着，她便走到一旁筐子边，拿起装着竹虫的竹筒，快步往井边走去。

黄雨梦走进灶房，刚一进门就闻到一股浓郁鲜美的鱼汤香气。

她走到木台前，拿起刚才切好的冬瓜，掀开小灶上的锅盖，把冬瓜一起倒进翻滚的鱼汤里。

一旁的黄大妮看着她倒冬瓜，笑着说道：“我刚才还想喊你呢，这鱼汤都开了好一会儿了，应该好了吧！”

黄雨梦一听，眉眼弯弯地温声应道：“没关系的大姐，多熬一会儿也不打紧，鱼汤熬得越久越鲜。”

说着便转身走到一旁，从摞着的碗里取出一只干净的大汤碗。

指尖捏着碗沿，从缸里舀出的清水细细冲了一遍后，才轻轻搁在木案板上。

随后，又拿了一棵小葱，飞快切成细碎的葱花，均匀撒在碗底，等着鱼汤一冲便能激出香气。

没等多久，小灶上的汤锅便咕嘟咕嘟响了起来。

黄雨梦快步走到灶前，伸手掀开木锅盖，一股浓郁的白气瞬间涌了上来，裹挟着鲜美的鱼香扑面而来。

锅里的鲫鱼汤熬得浓白如奶，细小的油泡在汤面不住翻滚，光是看着就很有食欲。

随后，抬头朝黄大妮喊：“大姐，汤好了，把火调小些吧。”

说着，便双手稳稳端起汤锅，小心翼翼走到木台前。

将滚烫浓白的鱼汤缓缓倒入盛着葱花的大碗里，鲜香瞬间弥漫开来。

倒完鱼汤后，黄雨梦又把空锅洗干净后，放回了灶上。

等锅里水干后，再倒入油。

油热之后，她把事先切好的土豆条和青椒块一并倒入锅中，握着锅铲快速翻炒起来。

铁铲与锅底碰撞出轻快的声响，不过片刻，土豆便渐渐变得软糯透亮，眼看快要熟透。

便挖了少许细盐，淋了一点酱油简单调味。

翻炒均匀便后，取来两只干净的盘子，将土豆青椒盛好。