第258章（2/3）

周承安握紧手中的香囊，眼眶微微有些湿润。

阿语，这一切你都看到了吗？

我们的女儿，以后会是大梁的第一个女侯。

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发生了这么一件让人高兴的大喜事，一大家子自然要聚在一起，美美的吃上一顿好吃的来庆祝一下。

沈华筝也很开心，决定要在晚宴上做一道烤鸭给大家尝尝。

周瑛也跟着钻进了厨房，她觉得挺新奇的。

沈华筝做过的鹅肉倒是挺多的，鸭肉好像还是第一次。

厨娘们将鸭子处理好，又进行了清洁，然后按照沈华筝的吩咐，往里面放入姜葱蒜等调料，进行第一轮腌制。

这样做可以起到去腥的作用。

估摸着时间差不多了，沈华筝又烧了水，对鸭子的表皮进行浇烫。

鸭皮被滚水烫过后，毛孔会开始紧缩。

浇烫过后的鸭子放入烤炉进行烤制，表皮才会更加酥脆可口。