第472章(2/3)
与此同时,腊肉里多余的盐分也会被煮出来,吃的时候就不会太咸。
沈华筝一直站在旁边盯着锅,见腊肉的质地变软,就将腊肉从锅中捞了出来。
她用筷子夹起一片,送到乐佳郡主嘴边。
”阿宁,尝尝。”
乐佳郡主下意识地张开了嘴巴,接住了沈华筝送过来的腊肉。
沈华筝又夹起一片,喂给了周瑛。
乐佳郡主美滋滋地咀嚼着口中的腊肉:“腊肉已经被煮透了,真好吃。”
这腊肉是甜咸口的,糖在其中起到了提鲜的作用。
尝一口,香的不得了。
周瑛咽下口中的腊肉:“筝儿,这腊肉已经煮好了。”
在沈华筝煮腊肉的时候,青枝就已经用温水泡发了干豆角。
干豆角跟许多其他干菜不同,得用温水泡发。
用温水泡发出来的干豆角软而不烂,吃起来也有嚼劲。
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