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工钱的话，厨师看厨艺水平，大致在二两到六两之间，当然，厨艺特别好的话，可以再谈。

掌柜大概每个月三两。

跑堂的跟打杂的，每个月一两。”这价格，是姜云珠参考京城物价、薪资水平定下来的，不算低了。

六个人点头。

似乎真的可以，姜云珠看向张鹤，“你会厨艺？”

“会一点。”张鹤道。

姜云珠让他跟自己去厨房，这院里的厨房不用重新装修，里面还有潘老板留下的一些厨房用具，考校一下张鹤的厨艺倒是够用了。

张鹤依旧冷着脸，拿起一根萝卜就做了起来。

姜云珠已经习惯沈凤鸣的冷了，似乎对冷有了一些免疫，倒不觉得他这样有什么不好。

刷刷刷，刀影翻飞，没一会儿，一颗萝卜就被切成了薄片。

那薄片几乎可以透光，且每片大小、薄厚都一样。

姜云珠知道，他的刀艺起码已经登峰造极了，就算他厨艺不怎么样，就凭这刀艺，在厨房给她还有薛京打下手，绰绰有余。

这时张鹤起了油锅，开始翻炒那些萝卜片。

姜云珠看着他的动作，眼前一亮，他的厨艺，看起来还真不错。

“你跟谁学的？”她诧异问，麒麟卫还有人教厨艺吗？

“没事时，自己练的。”张鹤简短回答。麒麟卫的人，其实很多也有自己的爱好，甚至，他们会疯狂做自己喜欢做的事，来放松身心。

张鹤没事就喜欢切菜，做饭还是其次。