冷蟾儿羹和金银夹花（2）（1/3）

晚上凉风徐徐，余奶奶开着大门，迎来了跟着孙女一起过来的几位老人。

黄暖的奶奶走得早，老黄头一个人过了十来年，说寂寞也不寂寞，说不寂寞也寂寞。

村里人走动得勤快，他也喜欢串门，但闲下来的时候总还是觉得有点冷清，丫头学习忙，他也不能打扰她。

老余还在世的时候倒是老走动，这老余一走，来多了就怕说闲话。算来，也是沾了暖丫头的光，他已经好久没有吃过老余家的菜了，虽说老余是个远近闻名的厨子，但余老太太的手艺也是不差的。

到了余家才知道，今日掌勺的是余简。

没有对比就没有伤害，这老黄头看黄暖的眼神，变了……

节日的晚餐，无比丰盛，满满当当一大桌子。生蚝两做、老鸭汤片、年糕炒蟹……

陈家两老应景地带了自家酿的米酒，拧开瓶盖，酒香飘了四里。老黄头光闻着酒味就有点馋了。

黄暖卡着毫克线给他倒了一杯，警告他：“只能喝这么多。”

老黄头接过杯子，小心地咪一口，吧了一下嘴，敷衍地回答：“知道了知道了。”明显是左耳朵进右耳朵出。

“来来来，今天阿简辛苦了，给大家做了一桌子菜，咱们先碰个杯。”余奶奶端起酒杯，站了起来。

“不辛苦的，我为人民服务～”余简俏皮地吐了吐舌头。

几人碰了一杯后，开始动筷。

清蒸鲈鱼鲜嫩可口，还有一丝微微的麻嘴，余简油里加了几粒花椒，增加了鱼肉的丰富感。

年糕炒蟹蟹肉咸鲜，蟹壳被炸得酥脆，清脆的咔嚓响，蟹肉带着甜味，一口咬下去都是蟹肉，满足感爆棚，年糕裹了酱汁，比螃蟹还好吃。

余简给几个老人各舀了一碗冷蟾儿羹，羹已经放凉了，但是依然有浓浓的南瓜和奶香味。老黄头尝了一口，好吃得摇头晃脑：“以为是甜的，没想到是咸的，蛤蜊一口嗦一个，呜……这味道绝佳啊！”

余奶奶也很喜欢这道羹，还拉过余简问了怎么做，一听又要煸虾油，又要炖南瓜，唏嘘了两声，赶紧又盛了一碗。