第49页（3/3）

他不知道颜笙寒为什么不喜欢乔沐婉，也不知道他们之间具体是怎么个关系，他倒是看这位姑娘挺好的，嗯……其实是挺好看的。

颜笙寒拿起淀粉，倒入里脊肉中，拿起筷子搅拌均匀后，又倒入一勺油。

“为什么倒油？”姜方舟盯着他操作的步骤，不知就问道。

“防止一会炸的时候溅出，”颜笙寒嗓音清清淡淡，手中动作不停。

“这样哦，”姜方舟明白道，接着又认真看着颜笙寒的做法。

里脊肉弄好后，颜笙寒拿出一个大碗，里面放入白糖、醋、淀粉等调料，调出一个料汁。

这边倒入锅中的油，已经被朱昊烧热，颜笙寒拿起里脊肉，一片一片放入热油中，里脊肉遇热油，瞬间起了细细的小泡，“嘶嘶”的声音在厨房内响起，也萦绕在耳旁。

肉香被热油激发出来，先是掠过几人鼻尖，后是顺着秋风，飘入大堂内，勾得纪念玖他们肚子里的馋虫忍不住叫嚣。

等到肉炸好捞出，又叮嘱朱昊加大火，让油温升高，再次倒入肉片，复炸一遍，炸至外酥里嫩捞出。

接着他把油捞出，碗中留了些许，放入葱姜蒜炒香。

颜笙寒拿起调好料汁倒入锅中，勺子不停地搅拌，直到粘稠，下入炸好的肉片，再放入准备好的配菜，只见他拿铲子的手速越来越快。

香味浓郁，色泽金黄的锅包肉便出锅了，接着又开始炒下一道菜。