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纪念玖决定,就算后厨没有食材,她出去买也要满足那老人的心愿。
意儿回去大堂,纪念玖返回后厨。
“有吗?”纪念玖把情况与颜笙寒说了一遍后,问道。
颜笙寒想了想食材后说,“可以做。”
“那就行,我还以为没有食材,”纪念玖松了一口气说。
本来他们昨日定的菜式里,没有藕的做法的菜,因为每次上新一次菜,就会暂且去掉几道菜。
毕竟每日菜式太多,食材就需要准备许多,要是吃不完,就会坏掉,所以每日采购量,都是看前一日顾客多少来采购的。
“那我先去把步骤写出来,”纪念玖说着,朝着厨房外走去。
颜笙寒看和她着急模样,不自觉勾起嘴角。
“风风火火的,”姜方舟看着纪念玖的背影说,“不过那老人还真是深情,这辈子我要是能找到心仪良人,我也要只对她一人好。”
颜笙寒赞同姜方舟想法,略一颔首后,继续忙碌手中的事。
等到纪念玖写好拿来,颜笙寒认真看了看上面做法,并且记在脑海里。
等到其他顾客的菜肴做好后,纪念玖他们将其端入大堂让顾客食用。
颜笙寒看着桌牌号,准备炒下一道菜,也就是纪念玖所说的那位老人心心念念的菜肴。
颜笙寒拿出一块五花肉,将其切成两份,锅中加水,放入把五花肉的猪皮朝上,放入锅中,再将其葱姜蒜倒入锅中。