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纪念玖想了想,确实是。
颜笙寒眸光低沉,继续做着手中的饭菜,“他们酒楼干不长久的。”
颜笙寒冷漠的声音,让俩人一愣,不过很快点头称道,“是的,不好好经营酒楼生意,竟想些歪门邪道,迟早要倒闭。”
“滋啦”一声,油与葱姜蒜的碰撞,掩盖了姜方舟不大的声音,香味也被激发出来。
颜笙寒拿起猪肉末,倒入锅中,继续翻炒均匀,姜方舟的声音抬高,“太气人了。”
纪念玖附和点头,目光却盯着颜笙寒炒菜的锅中,不自觉咽了咽口水,抿了抿唇,突然想起自己在后厨待得有点久了,大堂还需要她,“我先去大堂。”
说着转身离开。
颜笙寒看了眼她的背影,笑了笑。
却恰巧被姜方舟看到,他幸灾调侃道,“哎呦,颜大哥,你这恋恋不舍的眼神。”
颜笙寒:“……”
颜笙寒斜了他一眼,没有理会他的话语。
豆腐是提前炸好的,他把炸的金黄又带着蜂窝的豆腐切开,露出雪白的蜂窝,肉末炒好,所需的豆瓣酱等调料已经倒入锅中,加入些许水。
再将豆腐放入锅中,汤汁均匀盖过豆腐,叮嘱烧锅师傅大火烧开。
等到烧好,颜笙寒将青辣椒与小米辣撒入锅中,然后勾上薄芡,带着蜂窝的豆腐筋道弹牙,里面还吸着诱人的汤汁的烧豆腐就此出锅。
这边豆腐出锅没多久,大堂的纪念玖与乔沐婉便来端菜,放到每桌点这道菜的桌前,让他们食用。