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林念寒将早便捶打成的猪肉糜拿了过来，倒入自己熬制的蚝油又加入少许的细盐、酱油后搅拌均匀。

猪肉糜搅拌完成，便拿起一张薄透的鱼饺子皮放置掌心处，舀起一些猪肉糜放置鱼饺子皮上，将其包成元宝形状，如此反复鱼皮饺便可完成了。

做好了鱼皮饺，便先煮上一碗先行试吃。

林念寒拿过几个瓷碗，在瓷碗中放入些许葱花、紫菜、细盐、最后舀出一铜勺高汤浇入。

随后打开木盖子，投入数粒鱼皮饺，不过一会便见晶莹剔透的鱼皮饺逐渐浮了起来。

林念寒用竹篓捞了起来，将鱼皮饺放入调制好的瓷碗中，一碗鱼皮饺子汤便成了。

“可好了，咱三个先行吃过再说。”林念寒分别端给了林霜与新来那位姑娘黄欣。

林念寒舀起一粒鱼皮饺入口，洁白鲜嫩，香滑爽口。（1）

真真是想起了在现代时常说的那句话“鲜掉眉毛”！

“林小姐，什么味道如此鲜美？”小厮装扮的那位四王子，停下了打扫院子的活计。

实在不是他耍赖，而是这三位坐在栏下的年轻姑娘正每人端着一碗，那碗中不断飘出一阵阵的香味直冲他鼻内，让他许久未吃过美食的胃，起了极其大的抗议。

“鱼皮饺汤，可真真鲜美。”

林霜还不知晓眼前这个小厮的真正身份，只以为也是穷困出身的苦人，平常对他颇多照顾。