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冯春儿选了数十条个头比较小的小鱼，开膛剖肚，将里面的内脏全部都清洗干净之后，然后再将鱼外面裹上一层厚厚的芡粉，等到油温五成热的时候，开始炸。

等到鱼的两面都炸成金黄色之后，再加上一点孜然粉和辣椒粉。

美味的炸鱼干就做好啦！

“这鱼的个头比较小，经过高温油炸之后，里面的刺也变得又酥又脆，可以直接吃。”

冯春儿拿起了筷子，夹起了一条鱼干递到了小铃儿的唇边，“尝尝？”

铃儿迫不及待的咬了一口！

酥酥脆脆！

“好吃好吃！”

除了好吃，铃儿真的找不到其他的词来形容了！

铃儿三下五除二，快速的解决了一条鱼干。

“这炸鱼啊，要趁热吃！”冯春儿温柔的勾起了唇畔，轻声说道，“铃儿，你快点端出去给你娘也尝尝，咱们今儿个晚上吃酸菜鱼！”

“大夫人，奴婢很拿手酸菜鱼！”正在炉膛旁边看着火的扶苏立刻探出了脑袋，笑着说道，“不如让奴婢做这酸菜鱼吧？您先和小姐一起回屋休息？”

冯春儿的确也觉得自己有些累了，欣然应允。

“成，那这酸菜鱼就交给你了啊，记得将铃儿爱吃的豆芽也放进去！”

“好嘞，您放心吧！”

铃儿先将炸鱼干送到了梅清欢的面前，然后又将剩下的一部分送到了叶骏的房间里。

此时，叶骏正在润色铃儿前两日画出来的稻田养鱼的设计图。