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下楼吃早饭，在酒店餐厅遇到同一楼层的参赛选手，因为全国厨王大赛在明天举办，选手们大多都在昨天提前赶来京城，还有一部分今天到。

环顾一圈，三三两两选手抱团，周柠没有看见赵腾飞，倒是发现了一同从苏市来的王平。

她和王平没说过话，也不熟，自己找了个靠窗的位置用餐。

见她独自一人，周围选手多瞅了几眼，瞧着面生，便移开目光。

临近十一点，一辆出租停在王府井街。

门口两座威武石狮，漆红色梁柱，翻修的古风装潢，重檐屋顶，雕刻着活龙活现的祥兽，雕梁画栋，门上匾额龙飞凤舞的大书三个字，全聚德。

霍时殷不明白，全聚德对于老一辈来说，那是时代的印记。

来京城不去□□，不爬万里长城，不吃全聚德烤鸭，等于白跑一趟京城。

她们五个人，服务员推荐点一只烤鸭，恰好够四五人吃。

现场烤制的烤鸭，才美味，等待间隙，服务员上了其它冷拼和其它菜肴。

终于等到重头戏烤鸭粉墨登场，整只烤鸭丰盈而饱满，色呈枣红，颜色鲜亮极了，品相完美，阵阵香气往鼻腔里钻，周柠迫不及待咽了咽口水。

由专业的师傅，现场手工片鸭。

一鸭三吃，烤得滋滋冒油的鸭脆皮蘸上白砂糖，蕴藏一丝果木清香的油脂和白砂糖在唇齿融化，酥脆油滋滋。

鲜嫩的鸭肉裹着荷叶饼甜面酱和黄瓜条儿，皮脆肉嫩，肥而不腻，还多汁儿。

加点钱，可以熬个鸭骨架冬瓜汤喝。