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周建邦不敢继续讨价还价,再讨价还价下去,249也悬了。
时间过得飞快,不知不觉已是黄金周最后一天,明天秦朗便要回魔都。
结束生意,周柠没有第一时间去做账,让秦朗用她留下的食材制作一锅生煎包。
她看着他揉面,裹上肉馅儿,捏好包子皱褶,下锅……
周柠品尝了一口,同样的配方,秦朗做出的生煎包,跟她吃过秦老亲手做的的生煎包,差太远!
第70章 香辣鱼仔 辣得吱吱叫
秦朗一双鹿眼眨巴眨巴, 期待地看向她:“我是按照爷爷的手法做的,怎么样?”
周柠想了想,说:“你有没有想过, 什么都在按照别人的模式生搬硬套,反而让你变得束手束脚。最开始学习制作生煎包, 我们普遍会下意识的去模仿别人, 但那是别人走出的道, 我们需要走出一条适合自己的道路,需要自己去不断感悟和体会,而不单单只是照着食谱配方, 跟个提线人偶一样添减食材用量。”
秦朗眼中流露出迷茫,若有所思:“我好像有点明白,又不太明白。”
周柠继续点醒:“愉悦的心情,烹煮出的食物也更美味,你就是杂念过多,什么都想着一把抓,不管是面皮,还是内馅儿,能达到合格水准, 但比起已故的秦老先生,远远不够, 或许你可以试着朝自己擅长的方向发展。”
秦朗恍然,有些明悟, 好比他打杂干活, 一开始生疏,后来通过不断思考积累了经验,做起事来, 更顺手。
突然,他手里被塞来一个信封,鼓鼓囊囊。
他打开信封瞧了瞧,是一叠纸币。
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