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又将大锅洗干净，擦干水分，把沥干水的五花肉倒入锅中煸出油，再加入切好的生姜片和酒去腥，再放酱油，糖和清水烧开。

天太晚了，姚安安也不打算移到砂锅里小火慢炖了，就大火烧吧。

“安安姐，还有多久呀？”蒋芸儿无意识地咽了口口水。

“不用半个时辰就能吃了。”姚安安笑道。

“好吧。”蒋芸儿盯着锅中的肉一动不动。

蒋令炎走到灶台旁，“嫂子，这肉怎么这么香呐？”

就连隔壁杨婶子家最会做饭的大儿媳妇张氏，做出来的大肉味道也没这么香。

“嗯，确实香的很。”蒋令煜往灶膛里添柴，笑着道。

姚安安心想，这要是再放点八角、桂皮和香叶就更香了呐。

说起来，姚安安想到以前看书的时候，书上好像有提到，这八角、桂皮、香叶在药铺里可以买到，她今天倒把这个给忘了，下次去镇上可要去药铺里问问看。

“安安姐，你能不能把这个肉汤多留一些，我想喝。”蒋芸儿忍不住说道。

“嫂子，也给我留一些，我光是看着，口水都已经忍不住要流下来了。”蒋令炎咧嘴笑道。

“行，没问题……”姚安安都被他们给逗笑了，“你们俩都有。”

一刻钟后，姚安安看了眼快收好的汤汁，想到要多留些汤，便开口道：“可以吃饭了。”

兄妹俩一听终于可以吃饭了，开心的帮着姚安安拿碗筷。