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“是这样吗……”

徐筝等许灵把头发拆开以后就小心的上了手，虽然时不时会停顿一下又犹豫一会儿但总体也没犯什么大错，最后的成品有个五分的模样，只要多练习几遍就不是什么大问题。

“学个两三种就行，反正再多你也没什么你耐心。”

先是毫不犹豫的用花团锦簇的彩虹屁把徐筝夸到脸红，许灵才半哄半劝着开始了下一场教学，玩笑般的调侃让女孩不由自主的面色发红，两只还有些婴儿肥的手和两只已经初现少女修长的手指时不时碰到一起，连阳光都泛着一股岁月静好的味道。

“好吃。”

徐筝熟练的挥舞着筷子夹起比一元硬币大不了多少的粉皮，塞进嘴里露出了一本满足的表情，坦白来说她最想吃的还是一份家乡的拌粉，可材料还没配齐只能先尝尝其他地区的粉面主食。

中国饮食博大精深，粉皮这玩意各地原料不同工艺不同甚至叫法都不同，徐筝这次吃的粉皮制作原材料就是绿豆面。

绿豆浸水泡发磨浆加水沉淀搅拌，准备底部可以旋转的锅和冷热水，旋转锅底在热水中取热倒绿豆浆，等到凝固后放到冷水锅中揭出粉皮就行。

没什么特殊技术，老手艺师傅多做几次掌握了磨粉去杂质摊薄的窍门就行，徐筝琢磨着过段时间可以把这个制粉技术传出去，这种方法黄豆红豆黑豆蚕豆都适用，好歹也能稍稍改善伙食给普通人餐桌上添一道菜。

“这个做起来方便吗？”

确定味道过关以后徐筝还是有些不放心，毕竟时空不同谁知道蝴蝶效应会有什么变化，要是出现什么三蒸三晒才能变软的麻烦工序就不好了。

“做起来可简单了，将粉皮切小放些酱拌匀了，猪腿肉切了放些黄酒和盐浆一浆，先下肉再下粉条的分开炒了再合起来就行。”