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默念结束，快速捞出，这时她可以看到，土豆条已经呈现出比较清透的状态了。

以上这整一个过程，夏司容的动作简直可以用快准狠来形容，所以捞出来的土豆条没有一根断掉的，更别说碎了。

给点时间控水，就可以往土豆条里加玉米淀粉了，玉米淀粉也是夏司容在直播间系统商城兑换来的。

夏司容控量精准，秉着宁少勿多的原则，一路颠颠晃晃，尽量让土豆条都裹上粉，后来她在觉得玉米淀粉不够时才又再加了一点。

很快，裹好粉的土豆条根根分明，胖乎乎的极为可爱，这有赖于夏司容手艺好，完全没有出现粘连的情况。

然后夏司容往锅里倒了大量食油，添柴加热，她拿手放在油面上方感受温度，觉得差不多可以了，才倒入裹好粉的土豆条。

刚倒进去的时候她没有急着翻动，等了好一会儿，土豆条表层变硬了，她才拿长木筷去翻动了几下。就这样滋滋滋炸够了时间，土豆条呈现微黄色时，她将土豆条快速捞出控油，等了一阵，她又将控好油的土豆条重新倒入油锅再炸一遍。

这次观察到土豆条变成金黄色了，才捞出来控油。

装盘、洒点细盐、再挤一些番茄酱，夏司容自己先拿了一根蘸上番茄酱试吃，入口酥脆咸香中带点酸甜。

很好，功力没有下滑，今日份薯条制作成功。

测试完成，夏司容将薯条端出去，招来几名仆人让他们分了吃，顺便还收集了下试吃反应跟反馈意见。