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安妩直勾勾的看着竹篓里龙虾，这个头，这数量，她仿佛已经看到麻辣小龙虾在向她挥手。

安妩和麻雀晓念将小龙虾去了虾线洗净，把葱姜切成段、蒜切丁、干红辣椒切段备用。再拿出昨天买的花椒、桂皮、大回若干。

她让两人起火，便在锅里倒入油，大火烧的旺，待油至7成热时，依次放入花椒、大回、桂皮、干红辣椒段、葱姜段煸炒，至葱姜段爆香。

随后倒入小龙虾，加入料酒翻炒至虾壳变色。

再放入盐糖等其他调料。

安妩加入适量水没过小龙虾，嘱咐麻雀火小些煮了一会再让晓念添了柴火。

眼看时候差不多安妩便收汁出锅。

厨房里围绕着香味，冲上鼻间只觉食欲大振。

小龙虾汤汁浓郁，红色的外壳颜色鲜艳，热气四起，安妩连忙盛起。

小龙虾盛了满满一盆，方才前一个锅炒小龙虾后一个锅便蒸了些粗粮红薯。

安妩叫了麻雀晓念过来，几人先尝了一番，外酥内软的虾肉伴着汤汁，味道麻辣鲜香，虾肉质地滑嫩，一触碰到味蕾一股又麻又辣的味道冒了出来，一口粗粮一口小龙虾肉让人欲罢不能。

之前在二十一世纪便学了这道菜可惜只做了两次，没想到这次的麻辣小龙虾倒是滋味更好于之前，安妩便把它归结于纯天然无污染去了。

为了照顾麻雀和晓念，安妩加的辣椒较少，不过小龙虾的虾肉入口味道依旧上头，只教人恨不得再吃几碗饭。

约莫过了一会便十二点了，叶辞一进屋便闻到了一股浓郁的香味，他看到桌上一盆小龙虾时有些惊讶。

“叶辞，你回来了。”

“嗯，我扶娘出来吃饭。”