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晾凉后的圆子更显晶莹,与姜黄的栗肉、粉白的桃花混在一起,叫人食指大动。沈怀瑾舀了一大勺送入口中,霎时间酒香溢满口腔。
酿造许久后的糯米很是松软,几乎是唇齿一压便没了痕迹,只余下四溅开来的醇香与花韵。糯米圆子q弹又香软,吸纳了充分的酒意与甜蜜,慢慢咀嚼的时候很是能消磨时间。
沈怀瑾认真地舀着、认真地咀嚼,两边脸的动作幅度一致。
厉解决了桌上剩下的食物,也端起酒酿圆子品尝,他原以为注定又是一样不太感兴趣的甜品,尝到的时候却真正地有些惊到了。
“酒味不重,但是酒香满满。”他难得做出了些点评,努力地描述着,“而且不知道为什么,明明酒味这么浓,栗肉和桃花的味道却都保留了。”
“喜欢啊,那以后就多做些来吃咯。”
沈怀瑾挑起一边眉尾,咧嘴一笑,甚是得意。
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第148章 、登城
随着温度上升, 屋前的桃树逐渐枝繁叶茂,沈怀瑾忍不住回想起那粉白桃肉多汁又甜美的滋味。他拨开浓绿的桃叶, 寻找遮掩之下尚且青涩的小小桃子。
桃子还是满绿色,摸着硬梆梆的,半点没有成熟以后的模样。
看来还有待岁月催化。
沈怀瑾将叶子盖了回去,又摘了些树干上的桃胶,拿清澈的溪水荡洗几遍后泡了起来,打算有空炖个甜品吃。
将桃胶尽数浸泡上后,沈怀瑾突然意识到水泥池中的竹条已经杀青许久,估摸着也该有十天了。
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