第21页（1/3）

这个大哥听话，苏采青也满意了。

晚上去买菜的时候，苏采青买了几斤绿豆回来，放在水里泡着。

第二天，苏采青让几个孩子在家把绿豆泡开的皮捡出来，然后把绿豆蒸熟了。

把绿豆捣成泥，筛了两遍，加了些麦芽糖和油之后，就把绿豆泥放进借来的模具里，压成一个一个糕点的形状。

淡黄色的绿豆糕做出来后，孩子们都馋得不行了。

苏采青给了他们每个人一个，曹小旺也没落下。然后她将绿豆糕用油纸包了几份，让几个孩子给赵主任、王朝英、梁启恒处送了。剩下的一份留着给孩子们吃，最多的那份给苏大壮带回去。

最后，她自己送了一份去吴婶家，可把吴婶稀罕的不行。

“你这绿豆糕，怎么黄黄的，看着就怪好吃的。”吴婶有些稀奇地说。

她家很少买糕点吃。

苏采青说：“供销社卖的多是没去皮的，我这去了绿豆皮，看上去和吃起来，都要好一些。”

吴婶惊叹：“你就是厉害，这都会，还有什么是你不会的？”

这些天，和苏采青熟悉了后，吴婶越发觉得这个寡妇邻居了不起。

“你过奖了，我不会的事情还多着呢。”

作为回礼，吴婶硬是割了一把韭菜，又摸了蛋，做了一盘韭菜鸡蛋馅的饺子送来。

吴婶是北方人，饺子确实做得挺好吃的。

到了苏大壮要走的那天，苏采青将自己准备的东西全都堆在桌子上。