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把她疑惑得不行，一会儿说不摆摊了，怎么反而做起了比原来更多的量呢？第二天去的时候搞得她心发慌，生怕要砸手里。结果沈嘉只是带着冰粉去了三家饭馆，转眼就把带的冰粉全部卖了出去！

张翠兰儿看傻眼了，这一天就赚了将近三两银子，从来没见过那么多钱一起放在自己面前的样子，张翠兰儿当天走回来的脚步都在打飘。

要不是沈嘉后面的存货要掏空了，只单单供上一家的量，她们还能狠狠的赚上一大笔。

想起家里所剩无几，山上也找不到踪影的爱玉子，张翠兰儿就感觉万分可惜。

沈嘉倒是不觉得多可惜，比预计早一个月结束赚钱计划也挺好的。省下来的时间，多的是其它的事情要忙。

煮了大半个时辰的红豆爆出内里，颜色转变为深红，锅里的水几乎都煮没了。沈嘉打上一碗清水，拿起用纱布自制的滤筛网细细揉搓，细细的豆沙滴滴答答的落入水中。

把水倒入新的纱布里包起来，用力挤压拧出里面的水分。红色的豆子最终变成紫色细腻的豆沙。

沈嘉再次往锅里倒上油，把豆沙和红糖倒进去慢慢翻炒。在火力的催化下，豆沙变得粘稠，搅拌间拉出甜蜜的丝。

张丽蹲在旁边眼巴巴的看着，眼里满是敬佩，“沈嘉姐，你怎么那么厉害啊，什么都会！”

“我家里放了很多我爹买回来的书，我没事就喜欢翻翻，就学会了很多东西。”忽悠起文盲来沈嘉完全没压力。

“啊，这样的啊。”瞧见张丽懵懵懂懂的样子沈嘉没忍住噗嗤笑起来。张翠兰儿看见张丽憨憨的样子，笑骂到：“让你和我一起剥蒜，你跑这儿来偷懒。”