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在吃食上，林绣是绝不肯亏待自己的，黑釉坛子个个装得满满当当。同行的一干人也沾光，提盒里的打包好的饭菜一点不比现做的差。

差使桃枝给前头马车的江大人几位送去，林绣又从脚边抱出两只小小坛子。

一揭开盖子，直冲脑门的醋香迫不及待跳出来。

林绣餍足地吸吸鼻子，不枉她炖了两个时辰，费了三捆柴禾。

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趁马车停在路边的功夫，梁新二人跳下车，拿最新改好的策划书给林掌柜看内容是来前赵掌柜就细细交代过的，只待林掌柜查阅。

正走着，突然闻到一股浓郁酸香，两人对视一眼。

郭柏上前一步，指指林掌柜乘的马车。味道从这来的，肯定错不了。

车里桃枝和林绣一人捧个小坛子，正吃得欢快。

醋焖肉尤其适合凉着吃。

长筷夹起一晃，冷凝的亮晶晶的汤冻挂在肉块上颤巍巍。

豕肉的紧实和皮冻的柔软相得益彰，塞进自己烙的烧饼里，立即你中有我我中有你。看着浓油赤酱，嚼起来却一点不重口。先是骨汤冻融化在舌尖的鲜甜，再有香醋和黄酒的甘醇温柔脉脉、回味绵长。

若是用有劲的老陈醋反而不美，酸味浮在肉上，容易把薄薄的一层荤油腻住。

她正啃得津津有味，突然听到外头的脚步声，接着就是三两声轻微的肚子叫。

林绣坏心眼地眯起眼睛，

“等出锅的时候，拿小半块馒头往里头一蘸一嘬，黏黏糊糊的胶质全兜在白馒头皮上。满满一片，给什么吃都不换。”