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两个人跟耿川擦肩而过，谢呈喊了他一声，耿川笑：“这么忙慌慌的，今天蒸酒了？”

谢呈重重点点头，掩不住开心，周讲于在旁边说：“怎么天天往我们学校跑？耿川哥你可真闲。”

“可不是嘛。”耿川笑了笑。

作者有话要说：　　丘二：是川渝地区的方言，大概意思就是做长工的或者打杂的酱紫~

☆、蒸酒

回家跑到酒厂，老谢正坐在灶前往外撤木柴，宣芳玲在旁边倒腾酒缸。

谢呈知道正是出高度酒的时候，他匆匆跑到锅炉下面的台阶上坐着，周讲于也跟了过去。

老谢看到两个小的，笑说：“小呈从小最爱看出酒。”

谢呈有点紧张地点点头，盯紧了锅炉。

第一把大火让发酵过的高粱在水里沸腾，出的是不纯的头酒，掐完另外装了缸，准备二次蒸馏。

现在烧的是中火，蒸汽在锅炉上腾起，从冷凝器里绕过，变成液体最后从小管道里流出来，哗哗地入了干净的酒缸。

整个酒厂里全是还没陈置过的鲜酒香。

很烈。

谢呈看着清透的酒出来，忍不住就开心，问宣芳玲：“妈，我记得很小的时候是用的木桶蒸酒？出酒的还是竹管子呢。”

宣芳玲笑了笑：“古法对手艺的要求太高了。”

“那等我爸回来咱们酿一回吧！”谢呈兴冲冲地说。