第673章 蒸馏酒技术（1/3）

看见店家在那里自吹自擂，还不等庆忌说话，坐在一边的郑旦便禁不住掩嘴轻笑道：“店家，这雉羹不就是野鸡汤吗？有何稀奇的？”

“又不是没喝过。普通人家，都能喝得上！”

“嘿！”

店家一脸不服气的神色，道：“这位小妇，你这样说，鄙人可不敢认同！”

看见庆忌、西施、郑旦三人身上的衣着打扮，以及身上所散发出来的气质，店家就知道三人非富即贵，大有来头。

但是，在这个“雉羹”的问题上，店家还是固执己见，决定要争辩一二的。

“寻常的野鸡汤，怎能与敝店的‘雉羹’相提并论？”

店家哼了一声道：“鄙人的这雉羹，是为独家配方，味道正宗，乃是一千多年前的篯铿所创！”

“君子你们算是有口福的。昔日篯铿自己创制的雉羹献给尧帝，甚至治好了尧帝的重病，受尧帝封赏，到徐州一带建国！”

“怎能不是大有来历？”

一听说这“雉羹”跟尧帝、彭祖有关，西施与郑旦都不禁来了兴致，两眼放光。

篯铿，即彭祖。

传说彭祖是帝颛顼的玄孙，善养气，能调鼎，是华夏的烹饪始祖。

他用亲自调制的味道鲜美的雉羹，即野鸡汤，献给帝尧食用，治愈了他的疾病，尧帝便把彭城封给他，所以后世称他为彭祖……

雉羹是上古烹饪食品，用野鸡加稷米（后来改为薏米）同炖而成。

相传乾隆皇帝南巡路过徐州，品尝雉羹，感觉味道鲜美无比，因而赐名“天下第一羹”。

当店家端着一釜野鸡汤上来后，庆忌尝了一口，当真是无比的美味。

有没有特殊佐料？

少。

不过这既然是人家的独门配方，庆忌也不好过问。

“大王，这雉羹的味道真不错，不比宫里的菜肴差，甚至是略胜一筹。”

郑旦悄咪咪的凑到庆忌的耳畔，说道：“要不把这厨子召入宫中，担任御厨如何？”

“未尝不可。”

庆忌微微颔首道。