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对此，林立文颇有点无从解释。

山楂的含糖量其实真不低，只是糖也是分很多种的，如山楂这种它真的只是吃起来味酸而已。

“我所言自是真的，以后便知晓了。”林立文说道。

林家众人闻言虽依旧半信半疑，但也没再继续纠结猴楂含糖量比寒瓜高的事情了，大家只满脸忧虑的询问林立文，当真要拿这些猴楂做回礼。

若说以往那些回礼的话，虽然礼薄，但所回之物皆是贵人们稀罕的物件，倒也勉强说得过去。而这猴楂……真就是北地秋季随处可寻的野果。

乡下百姓都鲜少有拿这等野果去做回礼的。

林老二便试着提议道：“若不然咱们回些甜瓜？亦或者是过些时日樱桃成熟，回赠些樱桃？”

如今还在初春，甜瓜自还是稀罕好物。

至于樱桃，虽说时人都不重视水果，但它却绝对是其中的例外之一。

即便樱桃还是北地能生长的水果，但因着樱桃成熟季节较早，又因时下品种的问题，还有种植技术的落后，便导致它产量极低，因而在北地也是一种极为奢侈的水果。

所以普通百姓鲜少食用得起，多为贵人们食用。

但其实便是贵人们，也不是所有人都能尽兴的去食用樱桃的。因此去年夏季大家用糖蒸酥酪配葡萄的食用方法，便是从过去食用樱桃里演变出来的。

林立文在京中待了也有两年多时间了，对京中贵人们的饮食习惯他自也是比较了解的。因此他更是早知晓三年一次录取的新科进士们喜办樱桃宴的事，便早早的开始做好了准备。

而对于时下樱桃品种和种植上的这些问题，林立文采取的还是嫁接法。