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因为这个是苦的，等把鱼处理好了之后，再切片，然后用家里仅有的两种调料——盐，姜，腌制起来。

等处理好这些，就已经快要中午了。

“小方帮我烧火，今天让你们尝尝什么叫做鱼汤！”

幸好有陈叔么送的猪油，说是一小碗，其实也就茶盏那么多。

不过这对农家人来说，已经可以吃半个月左右了。不过齐岚想着明天就可以去镇上卖猎物，倒是没怎么节约，几乎一下子就用了三分之一的猪油。

猪油铺满了陶罐的底部，随后放入姜末炒了一会儿，很快一种奇异的香味就弥漫在了厨房。随后添上两碗水，等水咕噜噜的烧开了之后，再下鱼片，先是鱼头，然后是鱼骨，再是鱼肉。

等到鱼汤熬好了之后，齐岚这才把之前在河边的掐的一把鱼香草放了进去。

鱼香草：为唇形科植物圆叶薄荷的茎叶或嫩枝头，圆叶薄荷，野生于山野，亦有栽培者，本植物的根（鱼香根）亦供药用；不过这都不重要，重要的是，用鱼香草来煮鱼。不但能够提香，更能够很好的压制鱼腥味！

第011章 村民善意

“嘶，好香啊，小叔我还要吃！”

“小叔，我们晚上还能吃鱼吗？”

“嗯嗯，夫君好厉害，这个比我以前自己做的鱼好吃多了。”

两斤重的鱼，直接被一扫而光，幸好今天中午没有做饭。只是两斤鱼肉，就已经让四人吃的肚子溜圆了。