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第52章(1/3)

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老人家觉着做法还挺新奇,就是觉得成本太高了,费油还费鸡蛋,但还是咬着牙开始炸饼子。

鲜黄的面粉进了油锅,其中的葱花香味立即扑散开来,坐在一旁的何尤也放下水碗跑了过去。

老人家的火候掌控的十分得当,饼子色泽金黄,一点也没有炸糊的迹象,饼子捞起来连他也十分惊喜:“尝尝?”

张其趁热撕下一块给何尤,自己又尝了一点:“味道很好。”

老人家也迫不及待的试了试,赞不绝口:“果真好吃,又脆又香!”

没等吆喝,摊子周围的人就循着香味儿来了。

“什么饼子这么香啊,给我来两个!”

老人家高兴的手都停不下,当即便开始炸饼子,张其跟何尤打着下手帮忙,不一会儿摊子前就围了很多人。

“诶,这不是卖凉粉的摊主吗?怎么不卖凉粉了,改卖饼子了吗?”

来买饼子的人有的认出了张其,拉着人一个劲儿的问。

张其笑道:“不是不卖了,只是城西的风大,把我们摊子都吹垮了,我们正准备找个新铺子重新开张呢。”

“什么风能把摊子吹烂啊,我在城西住了这么久咋没有见过。摊主是不想卖了吧。”

“我们还能骗你不成,可是我们隔壁摊卖面条的大哥告诉我们的。”何尤辩解道。

这么一说大家便心里明白了,面上不说,心里还不晓得有猫腻,可是他们只管消费,可不管卖家的事情。

张其乘着人多顺势道:“买饼子想要带一碗凉粉的来,今儿便宜卖,早卖完啊早回家。”

一听有优惠,大家一窝蜂的涌了过来,有的买凉粉带回家去,有的就在摊子里就着饼子吃凉粉。一天下来,饼子大卖,凉粉也卖完了。

老人家收拾着家伙,脸上的褶子都笑出来了:“小伙子,你可真有法子。我摆摊儿那么久,生意从来没有像今天这般好过。”

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