第93章 吃月饼(1/3)
中秋的傍晚,微风轻轻拂过院子,带着桂花的幽香和刚出炉月饼的甜香,在葡萄架间流转。
汤予竹将一盘刚烤好的月饼轻轻放在石桌上,瓷盘洁白如雪,衬得月饼色泽诱人。
豆沙馅的是深红油润,表面金黄酥亮,咬开一定软糯香甜;
莲蓉蛋黄的是淡黄中透着油光,蛋黄微微出油,咸香扑鼻;
枣泥馅的呈暗红色,散发着红枣熬煮后的醇厚甜香;
五仁月饼则是棕黄相间,果仁颗粒分明,夹着葡萄干的晶莹点缀。
每一块都烤得恰到好处,花纹清晰如刻,热腾腾的香气在空气里一圈圈荡开,撩拨着人的味蕾。
小汤圆早已坐在石凳上,双手托着圆嘟嘟的小脸,眼睛一眨不眨地盯着那盘月饼,小嘴微微张开,仿佛已经尝到了滋味。他忍不住咽了下口水,声音软糯地问:“姐姐,我们可以吃了吗?我都等了一下午啦!”
“可以啦。”汤予竹弯着眼睛笑了,从盘中拿起一块豆沙月饼,轻轻吹了吹,递过去,“先吃你最喜欢的豆沙馅,刚出炉有点烫,小心点,慢慢咬。”
小汤圆小心翼翼接过,两只小手捧着,对着月饼呼呼地吹气,像在对待一件宝贝。等觉得不烫了,才轻轻咬下一口。顿时,细腻绵密的豆沙在舌尖化开,甜而不腻,配上外皮层层起酥的脆香,口感丰富得让他忍不住眯起眼睛,腮帮子鼓鼓地咀嚼着。“哇——姐姐!这个豆沙月饼太好吃了!”他声音都带着颤,“比店里买的还香,皮也更酥,一咬就掉渣!”
“喜欢就多吃点,”汤予竹温柔地看着他,又提醒道,“可别贪嘴,吃多了容易腻,伤胃。”
她自己拿起一块莲蓉蛋黄月饼,指尖轻轻摩挲着月饼上清晰的花纹,轻轻咬了一口。莲蓉细腻顺滑,入口即化,带着淡淡的清甜,而中间那颗咸蛋黄油润出汁,咸香浓郁却不抢味,与莲蓉的甜完美融合。外皮酥松层层叠叠,一碰就簌簌掉屑。她满足地眯起眼:“这个莲蓉蛋黄也特别香,你看,蛋黄都出油了。要不要尝一口?”
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