第93章 吃月饼(2/3)
小汤圆立刻点头,伸出手心向上,像只讨食的小猫。汤予竹笑着掰下一小块,轻轻放进他手心。他迫不及待地送进嘴里,细细嚼着,忽然眼睛一亮:“哇!这个味道好奇怪,又咸又甜,可一点都不难吃,反而特别香!姐姐,这叫什么味道?”
“这叫咸甜交融。”汤予竹轻笑,“就像生活,有甜也有咸,合在一起,才最舒服。”
小汤圆似懂非懂地点点头,又认真地说:“那我以后也要吃这种又咸又甜的!”
汤予竹笑着又拿起一块枣泥月饼,轻轻掰开:“这个是枣泥馅的,用的是山西的大红枣,慢火熬了两个钟头,甜得自然,还有股枣子的清香。你奶奶以前不是常给你做枣泥糕吗?尝尝看,是不是有点像?”
小汤圆咬了一小口,细细品味,眼睛忽然亮了起来:“真的!就是这个味道!软软的,香香的,还有点暖暖的感觉,就像奶奶抱着我时那样!”
他的声音轻了下来,带着一丝怀念。汤予竹心头一软,伸手揉了揉他的发心:“以后姐姐也给你做,想吃的时候随时都有。”
最后,她拿起那块五仁月饼,果仁的香气扑鼻而来。“这个可讲究了,里面有黑芝麻、花生碎、核桃仁、杏仁片,还有瓜子仁,全都炒香磨碎,再拌上葡萄干——你最喜欢的。”她笑着递过去,“你不是总说果仁嚼着香吗?这个最顶饱,也最香。”
小汤圆用力点头,接过咬了一大口。坚果的颗粒感在齿间跳跃,脆中带韧,葡萄干的甜润恰到好处地中和了果仁的厚重,越嚼越香。他吃得满脸欢喜:“这个最好玩!每一口都不一样,咔哧咔哧的,像在探险!”
姐弟俩坐在石桌旁,一边吃一边聊,月饼的香气和桂花的清甜在空气里交织。小汤圆吃了整整一个豆沙月饼,又各尝了一小块莲蓉蛋黄和五仁,最后摸着圆滚滚的小肚子,仰头说:“姐姐,我饱啦!再吃一口,肚皮就要炸啦!”
“那就停下。”汤予竹笑着递过温水,“吃多了积食,明天不舒服。剩下的我们留着,明天送给张奶奶和李婶,让他们也尝尝我们亲手做的味道。”
“好呀!”小汤圆眼睛一亮,“张奶奶上个月送了我们一篮土鸡蛋,李婶还送过红糖给我们煮姜茶!我们送她月饼,她们肯定特别高兴!”
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