第352章 神仙来了都不换(2/3)
他一边准备着配料,一边扭头冲能可玩笑道:“说实话,我还真想把这店送出去,这样我就可以安安心心的去钓鱼了。”
“开店影响你钓鱼啦?”
“可不是嘛!”
他手上动作不停,语气却夸张起来,“好不容易休息两天,刚在水边坐下,浮漂都还没稳呢,老食客的电话就一个接一个过来了,都催我赶紧回去开店,还说我不回去他们就要饿死了。”
能可挑了挑眉,赞叹道:“哇!你是他们的命……不对,你是他们的胃动力啊!”
“哎,你可别说了。”
老板重重叹了口气,像是受了天大的委屈,“有时候我睡过头了,晚开门几分钟,消息就叮叮咚咚地追过来,睡个懒觉都不安生。”
“都是催你开门的?”
“是啊,想当初,我就是因为不想按时打卡上下班才选择的开店,结果现在比上班还守时……上班族还有双休和节假日,我呢?我只有锅、铲、和永远准时的闹钟!”
他嘀嘀咕咕抱怨个不停,能可几乎能看见一团浓重的“怨气”从他头顶飘起来。
她忍不住想笑,又怕这“怨气”真飘进自己的煲仔饭里把饭污染了,连忙开口安慰。
“老板,虽然你失去了休息时间,但你实现了大家都在追求的财务自由呀。而且,这么多客人认准你的味道,这可不就是最大的肯定?”
闻言,正麻利地往米饭上铺排骨和腊肠的老板嘴角抬了抬,“那倒也是,每次看到大家吃得香,一边烫得嗦嘴一边还要抢锅巴,我就又觉得这世界还可以,明天还是继续开吧。”
能可正想接话,却突然被一股逐渐浓郁起来的香气勾了魂。
她悄悄吸了一口气,那是米饭将熟未熟时的蒸汽混着腊味的咸香。
“好香啊!”
听到她的轻叹,老板在一旁得意地笑,“香了吧?再等几分钟,等饭收干了水汽,边缘结起金黄的锅巴,我这独家酱汁一淋,那才叫神仙来了都不换!”
他说这话时,手里刚好掀开旁边一个砂锅,熟练而轻巧地淋上一圈酱汁。
热雾轰地升起,酱香四溢。
看着他认真又近乎虔诚的模样,能可忽然觉得,这位老板实在可爱得紧。
他嘴上抱怨得再凶,可手上的每一个动作,都透着一股藏不住的骄傲。
能可的煲仔饭很快端了上来,粗陶砂锅仍滋滋作响,热气混合着腊味与酱香扑面而来。
她迫不及待尝了一口,只这一口,眼睛倏地亮了。
这米饭弹牙而不干硬,湿润却不软烂,浓郁的咸鲜风味瞬间漫开;腊肠甜中带酒香,排骨腌得入味、蒸得软嫩。
最绝的是那焦脆的锅巴,裹着琥珀色的酱汁,咬下去咔嚓一声,香、脆、鲜层层迭起,充盈齿间。
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