第97章 百搭的腊肉（2/3）

还有香椿豆腐乳，香椿腌制成的咸菜，香椿肉酱，都是她的最爱，每一种做法都能让人回味无穷。

这片林子被顾时宜搜刮得差不多了，

当她想去竹林准备挖笋的时候，眼角余光瞥到一片绿油油的野葱头。

野葱头长得十分茂盛，微风吹过，野葱头仿佛在向她招手。

顾时宜眼睛一亮，立刻决定先把这些野葱头全部挖回去。

野葱头可以用来做很多菜肴，野葱头炒腊肉，那味道简直绝了！

不仅如此，还可以将野葱腌制起来，作为美味可口的下饭菜。

“咦，这个好像不是野葱，看起来更像是藠头。”

顾时宜此时挖到了一窝鳞茎呈长椭圆形的植物，不像是野葱，野葱的果实通常是圆形的，果实也没有挖到的这窝大。

顾时宜将它们放在一边，继续挖掘，结果发现接下来连着挖了好几窝都是这种植物。

她放下锄头仔细看起来，又拿到鼻子前闻了闻，确定这是藠头没错，顿时喜出望外，眉开眼笑的，

“哈哈，居然挖到了藠头，太好了。”

这个季节的藠头尚未成熟，埋在土里的果实还非常小。

不过，将它们挖回去，栽种在自己的空间里，等果实长大后，就可以用来腌制，腌制好的藠头嘎嘣脆。

当然也可以用来炒腊肉。

诶，好像腊肉这东西还真是百搭，无论什么菜都可以用腊肉来炒。

幸好年前自己腌制了两百多斤，还有那些火腿。

顾时宜早就想开根火腿来尝尝了，只是觉得时间还不够久，所以一直忍着没开。

中午，顾时宜进入空间，准备做一顿丰盛的午餐。

将野葱和香椿各自拿了一把，清洗干净。

现在的野葱很嫩，不过也不好清洗，泥土多不说，夹在里面的杂物也不少，顾时宜一根一根的挑拣着，仔细的清洗。

“这东西香是香，就是现在野葱太小了，还好今天只挖了一篮子，剩下的那些等它们长大些再去挖。”